(هدف هذا المقال تثقيفي تعليمي علمي بحت .. وفقط ..و غير مقبول أي تعليق يتجاوز العلم) ? الكحول الطبيعي: كيمياء الحياة والفواكه عمليات التخمير الطبيعي (brewing) هي تفاعلات كيمياء حيوية، يتم فيها تحويل

في عام 2015، استضاف برنامج (يسعد صباحك) الذي يبث على التلفزيون الأردني د. حيدر الزبن المدير السابق للمواصفات والمقاييس الذي يعتبر وبحق من الشخصيات المتميزة والمبدعة التي شغلت هذا المنصب. في هذا اللقاء

في المجتمعات التي اعتادت تحويل كل مأساة إلى مادة للتندر والتفكه، يغدو الألم سلعة رائجة، ويُستبدل التعاطف الطبيعي بالضحايا بلغة استعلائية تُنصّب بعض الأفراد قضاةً على مصائر الآخرين، فيخلطون بين الإثم

تستحق حكوماتنا المتعاقبة، وبكل جدارة واستحقاق، درجة الامتياز مع مرتبة الشرف بتخصص (كيف تصبح فاشلا)!! فبينما نعاني من لعنة الجغرافيا السياسية التي وضعتنا بقلب منطقة ميزتها الاولى عدم الاستقرار، وبينما

نفّذت المفوضيةُ الأوروبيةُ أخيراً حزمةَ مساعداتٍ جديدةٍ بقيمة 202 مليون يورو، موجهةً إلى السلطة الفلسطينية ووكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) ضمن إطار دعم طويل الأمد، تحت عنوان "التعافي

إن صحّ إعلان دونالد ترامب وقف إطلاق النار، فقد دخلنا الآن مرحلة جديدة، لا تحتمل الخطابة ولا المبالغة، بل تتطلب تقييمًا دقيقًا للواقع، وتحليلًا هادئًا لما تحقق، ولِمن فرض شروطه، ومن انكشف أمام شعبه

يشكل دخول الولايات المتحدة بشكل مباشر على خط المواجهة العسكرية ضد إيران، عبر الضربة الجوية الدقيقة في 22 يونيو 2025 والتي استهدفت منشآت نووية مركزية، منعطفًا استراتيجيًا في توازن القوى، ويدفع بإيران

الكاتب - وائل منسي تشير تطورات المشهد الإقليمي، بعد الضربة الأمريكية الأخيرة للمواقع النووية الإيرانية، إلى تحوّل خطير لكنه ليس مفاجئًا في سياق صراع طويل الأمد تحكمه اتجاهات كبرى أكثر من كونه مرتهنًا

شكّل اندلاع مواجهة عسكرية بين إسرائيل وإيران، بعد الهجوم الإسرائيلي غير المبرّر على واحدة من أكبر دول الشرق الأوسط وأكثرها تسلّحاً، نكسةً جديدةً لمحاولات فرنسا، وبعض الدول الغربية، الدفع نحو الاعتراف

تابعت الاعلام العربي منذ يوم الجمعة الماضي مع نشوب الصراع بين ايران واسرائيل، واخترت اربع فضائيات لرصد التغطية لمجريات المعركة، واعتمدت على بعدين في كل فضائية ، الاول شريط الاخبار (اسفل الشاشة) ونشرات