تأكيد لما جاء في التحقيق الاستقصائي الذي نشر يوم الثلاثاء الماضي على موقع "عمان نت" وبث على أثير راديو البلد، حول تجاوزات صحية وبيئية داخل مصانع ألبان أردنية، أقر ممثل قطاع الألبان في غرفة صناعة الأردن زكريا فقيه بوجود بعض التجاوزات الصحية التي تقع في معامل الألبان، ولكنه أكد أنها لا تقع في المصانع.

وأكد الفقيه لـ"عمان نت " ضرورة التفريق بين منتجات المصانع والمعامل، وسط انتشار منتجات ألبان في الأسواق الأردنية والمولات بأسعار رخيصة تابعة لمعامل، بمسميات مختلفة، وهي جميعها مخالفة للقانون والمواصفة الأردنية، وقد أضرت بسمعة قطاع صناعة الألبان في الأردن، وانعكست بشكل مباشر على صحة المواطن وغذائه.

وتعليقا على التجاوزات الصحية داخل مصانع الألبان التي تم التصوير خلال التحقيق داخلها، أكد الفقيه "أن أحد المصنع ظهر  فيه تجاوزات صحية متعلقة "بوجود دورة مياه الموظفين داخل المصنع"، مشيرا إلى ضرورة أن تكون بعيدة عن المصنع، أما المصنع الثاني فلم تسجل فيه أي ملاحظات صحية كما أظهر شريط الفيديو.

وردا على استخدام بعض المصانع لمادة "النتمايسين" مواد حافظة ، في صناعة الجبنة كما ورد في التحقيق، أكد الفقيه إمكانية إضافة هذه المادة إلى بعض منتجات "الجبنة" بحسب القانون.

إلا أن المواصفة القياسية رقم 1520/2004 لمزيج الأجبان المطبوخة والأجبان المطبوخة القابلة للدهن مع الزيوت و / أو الدهون النباتية، تمنع استخدام مادة "النتمايسين" في تصنيع الأجبان في الاردن.

أما فيما يتعلق بجزئية وضع التواريخ المتقدمة على العبوات، فعلق الفقيه بقوله بأن منتج اللبن يحتاج الى 24 ساعة ليصبح لبنا ليقدم إلى المستهلك، لأن الحليب يمر في مراحل كثيرة ليصبح " لبنا"، ومن الممكن القيام بتصنيع منتجات لبن اليوم ووضع  تاريخ الغد عليها لأن المنتج لم يصبح جاهزا بعد.

إلا أن مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات أوضح بأنه "صدر قرار عن المؤسسة بعدم احتساب أي فترة سماح للشركات بالتصنيع مسبقا، ووجوب وضع تاريخ خروج المنتج من المصنع، وعدم وضع تواريخ متقدمة على العبوات".

ودافع الفقيه  في حديثه لـ"عمان نت" عن مصانع الألبان الأردنية بالمجمل، مؤكدا التزامها التام في الشروط الصحية والبيئية والتصنيعية داخل المصنع، مبيننا أن "التجاوزات الحاصلة تصدر عن أصحاب المعامل وليست المصانع الكبيرة".

واعتبر أن التحقيق الذي نشر عبر عدة وسائل إعلامية محلية، قد أضر بالاقتصاد الوطني وبمصلحة الوطن، وبسوق منتجات الألبان في الأردن.

وكان تحقيق استقصائي نشر على  موقع "عمان نت" وراديو البلد، كشف عن تجاوزات صحية وبيئية داخل مصانع ألبان أردنية، وانتشار منتجات ألبان غير صحية في الأسواق الأردنية لمخالفتها للمواصفات والمقاييس، وقد أثار ردود فعل عديدة من قبل الجهات الرقابية الممثلة بمؤسسة الغذاء والدواء، ووزارة الزراعة، وأدى، بحسب ما أكده العديد من أصحاب المحلات التجارية، إلى حدوث كساد في سوق منتجات الالبان، بسبب ضعف الإقبال من قبل المواطنين.

للاطلاع على التحقيق الاستقصائي: