بأشرت بلدية المفرق الكبرى اليوم الاثنين بتطوير وتحديث جهاز ذبح العجول في المسلخ البلدي بدعم من مؤسسة الاميرة عالية بنت الحسين .

وقالت مديرة المسلخ الدكتورة وفاء المشاقبة ان عمليات تحديث وتطوير جهاز ذبح العجول في المسلخ ستودي بالنتيجة الى القضاء على كافة الاشكاليات التي كانت ترافق عمليات ذبح العجول، مشيرة الى ان القطع الجديدة التي تم تركيبها في الجهاز ستعمل على زيادة تثبيت العجول داخل الصناديق المخصصة لها في الجهاز والحيلولة دون سقوطها اثناء عمليات الذبح كما كان يحدث في السابق .

واضافت لوكالة الانباء الاردنية ( بترا)، ان تركيب القطع الجديدة لجهاز ذبح العجول تم من قبل فريق متخصص من جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية لافتة الى ان عملية تحديث الجهاز ستعمل على ضمان عمليات الذبح بكل سهولة وتلافي السلبيات التي كانت ترافق هذه العمليات في السابق وصولا للهدف المنشود بضمان وصول لحوم طازجة ونظيفة من اية ملوثات للمستهلك المحلي في محافظة المفرق .

وفي معرض ردها عن السلبيات التي يعاني منها المسلخ والمتمثلة بإهتراء ارضية المسلخ وانتشار الجراذين في مرافقه وتراكم مخلفات الذبائح، قالت المشاقبة ان السلبيات التي يعاني من المسلخ ليست وليدة اللحظة وانما نتاج سنوات طويلة جراء عدم اجراء اعمال الصيانة اللازمة له في الوقت المناسب بسبب التكلفة العالية لاعمال الصيانة والوضع المالي الصعب للبلدية الامر الذي انعكس سلبا على وضع المسلخ .

وفي ذات السياق بينت المشاقبة ان سيتم ومن خلال مؤسسة الاميرة عالية بنت الحسين اجراء بعض اعمال الصيانة من خلال تجديد ارضية المسلخ وتحسين البنية التحتية له للحيلولة دون السماح بدخول القوارض والجراذين التي تكافح حاليا من خلال استعمال بعض المواد منخفضة السمية بما يساهم في حل بعض السلبيات التي يعاني منها المسلخ الامر الذي سينعكس ايجابا على نوعية الخدمات التي يقدمها المسلخ لتجار اللحوم في المحافظة والمستهلكين على حد سواء .