الغذاء والدواء توقف 17 منشأة غذائية وتنذر 201 مؤسسة

الغذاء والدواء توقف 17 منشأة غذائية وتنذر 201 مؤسسة
الرابط المختصر

وجهت المؤسسة العامة للغذاء والدواء 201 انذار للمؤسسات الغذائية المخالفة، فيما أوقفت ما مجموعه 17 منشأة غذائية مختلفة عن العمل ولفترات مختلفة، خلال هذه الزيارات تنفيذ 580 زيارة تفتيشية وتقييمية لمؤسسات غذائية شملت محافظات العاصمة والزرقاء واربد الأسبوع الثاني من شهر حزيران الجاري.

وتنوعت الانذارات والايقاف ما بين قطاعات الغذاء المختلفة، حيث احتلت فيها المطاعم والمخابز النسبة الأعلى ما بين المؤسسات الغذائية المخالفة بنسبة تراوحت ما بين 10.3% من عدد المؤسسات التي تم مخالفتها .

وقامت المؤسسة باغلاق ما مجموعه 7 مؤسسات غذائية في مختلف المحافظات ,تمثلت أسباب اغلاقها بوجود عدد من السلبيات الحرجة فيها استدعت الأغلاق .

مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات صرح في بيان صحفي يوم الاثنين أن فرق التفتيش التابعة للمؤسسة والتي تعمل على مدار الساعة وضمن برامج تفتيش منتظمة دائمة وليست طارئة.

وأكد عبيدات أن المؤسسة خاصة وفي ظل التحضيرات لأستقبال شهر رمضان وموسم الصيف الحالي ووجود أعداد كبيرة من الللاجئين السوريين مما ضاعف من الجهد المبذول من قبل المؤسسة والجهات الرقابية الأخرى مؤكدا على الخصوصية التي يمتاز فيها شهر رمضان والتي تتمثل في زيادة الطلب على المواد الغذائية الرمضانية وفي ظل ارتفاع درجات الحرارة مما يزيد من فرص تعرض المواد الغذائية للتلف والتركيز على طرق حفظها بالطرق السليمة خاصة المواد سريعة التلف مثل اللحوم والألبان.

واشار بأن المؤسسة حريصة وبشدة على منع وصول أي مادة غذائية غير مطابقة للمواصفة القياسية الأردنية قامت بضبط واتلاف ما مجموعه 2808 كغم مواد غذائية غير صالحة للأستهلاك البشري ,كانت تحوي علامات فساد اما بالفحص الحسي الظاهري أو بعد ظهور نتائج الفحص المخبري لعينات أخذت منها وكانت راسبة .

هذا وتعمل كوادر الرقابة في المؤسسة للأستعداد لتنفيذ خطط التفتيش خلال شهر رمضان والصيف الحالي الذي يتزامن مع وصول أعداد كبيرة من المغتربين والسواح وبتنسيق تام مع كافة الجهات الرقابية الأخرى من خلال انشاء غرفة العمليات المشتركة.