اربد الاولى بإنتاج زيت الزيتون

 زيت الزيتون
الرابط المختصر

قامت دائرة الإحصاءات بإجراء مسح ميداني لمعاصر زيت الزيتون لتقدير كميات الإنتاج من زيت الزيتون خلال موسم عام 2012.

وأشارت النتائج التي اعلن عنها الثلاثاء إلى أن إجمالي كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر قد بلغت 115 ألف طن بارتفاع مقداره 9 بالمئة عن الكمية المستخدمة في عام 2011 والبالغة 106 ألف طن، كما بلغت كمية زيت الزيتون الناتجة عن العصر 21.5 ألف طن بارتفاع بلغ 11 بالمئة عن عام 2011 .

وتشير الاحصائيات ان كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكميات زيت الزيتون المنتجة حسب المحافظات إلى أن محافظة اربد قد احتلت المرتبة الأولى في كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكمية زيت الزيتون المنتجة، حيث بلغت كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر 39.5 ألف طن وكمية زيت الزيتون المنتجة 7.1 ألف طن عام2012.

بينما كانت محافظة العقبة الأقل في كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر، حيث بلغت 281 طناً والأقل في كمية زيت الزيتون المنتجة حيث بلغت 38 طناً.

وتشير نتائج مسح معاصر زيت الزيتون خلال الأعوام (2012-2007) إلى تباين كميات الزيتون المستخدم في العصر وزيت الزيتون المنتج وهذا عائد إلى ظاهرة معاومة الحمل كما هو مبين في الجدول أدناه، حيث لوحظ أن كميات الزيتون المستخدم في العصر كانت الأعلى في عام 2012، بينما كانت كميات زيت الزيتون المنتج هي الأعلى في عام 2010 .

وتشير النتائج أيضاً إلى أن سنة 2008 كانت الأقل إنتاجاً، حيث بلغت كمية الزيتون المستخدم في العصر 60 ألف طن، وكمية الإنتاج من الزيت 11 ألف طن.

ومن الجدير بالذكر أن إجمالي عدد المعاصر في الأردن قد بلغ 135 معصرة في عام 2012 والعاملة منها 129 معصرة، ويتم جمع إستمارات مسح معاصر زيت الزيتون بالتعاون مع وزارة الزراعة بأسلوب المسح الشامل.