يبدو أن حلقات مسلسل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء التي يعيشها المواطن الأردني قبل شهر رمضان لا تنتهي !! إذ تسير أسعار اللحوم البلدية إلى الارتفاع بوتيرة متسارعة، مما دفع بعض تجار اللحوم للتحذير من استقرارها على أسعار خيالية كما حصل في شهر رمضان السابق عندما وصل سعر كيلو الخروف البلدي إلى 12 دينارا للكيلو.

تجار  اللحوم حملوا في حديث لعمان نت سبب الارتفاع المفاجئ في أسعار اللحوم البلدية بالوقت الراهن إلى قيام بعض "حيتان اللحوم" بتخزينها ليتمكنوا من استغلالها في موسم شهر رمضان والأعياد التي تتبعه,وذلك حسب تاجر اللحوم  إياد الرنتيسي.

الرنتيسي قام بعرض الأسعار الحالية  للحوم البلدية في ملحمته  مؤكدا ان هذه الأسعار تختلف من ملحمة لأخرى إذا تتراوح ما بين 8.25 الى8.75 دينار لكيلو الخروف البلدي, موعزا ذلك  إلى ضعف العرض للحوم البلدية مع إبقاءها  مخزنه من قبل بعض كبار تجار  اللحوم ليتم  استغلالها في موسم شهر رمضان والأعياد التي تليه , ودعا  بدوره الرقابة لوقف تصدير اللحوم إلى الخارج في ظل هذه الظروف الحالية.

 
و أعاد تاجر اللحوم محمد شعبان الذي يعمل في مسلخ الأمانة أسباب للارتفاع الحالي بضعف العرض وفتح باب التصدير.

ويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي في  من 8.75 - 10 دنانير بعد ارتفاع اسعارها في مسلخ امانة عمان الكبرى من سبعة دنانير وعشرين قرشا الى ثمانية دنانير .

 ومن جهته نفى  د.هاني حجازي صاحب شركة حجازي وغوشة من اكبر شركات استيراد المواشي الحية وجود أي احتكار من قبل المستوردين أو أي اتفاق ضمني لتقليل المعروض بغاية رفع الأسعار، ويقول د.حجازي أن  من يتحكمون بأسعار اللحوم هم تجار التجزئة، ذلك حسب منطقتهم إذ تتفاوت أسعار اللحوم من منطقة لأخرى".

  وأكد على أن "ما يقال عن تقليل الاستيراد لرفع أسعار اللحوم المستوردة خال من الصحة كون باب الاستيراد مفتوح لأي شخص سواء كان التاجر كبير أم صغير وزارة الزراعة".

و فيما يخص اللحوم المستوردة نفى أيضا نقيب المواد الغذائية خليل الحاج توفيق لعمان نت وجود أي احتكار في مجال اللحوم وخصوصا المستوردة, مبينا بان وزارة الزراعة تقدم التسهيلات اللازمة لمنح رخصة الاستيراد ولا تمنع احد منها ,لكنه برر ما يحصل ببساطه ما هو إلا هيمنة بعض أصحاب الشركات الكبرى القادرة على الاستيراد ليس إلا.

وعرض النقيب الأسعار الحالية  للحوم البلدية في مسلخ عمان ,معتبرا إياه  المؤشر الرئيسي لأسعار اللحوم في المملكة، فوزن 13 كيلو للخروف البلدي بسعر الجملة هو ثمانية دنانير ونصف ,أما الخروف العادي الذي يزن  20كيلو , يتم بيعه بثمانية دنانير تصبح الزيادة حوالي دينار ونصف عما كان قبل أسبوع واحد من الآن.

و حول آلية تحديد الأسعار  يقول توفيق بأنها تعود  إلى كمية الخراف المذبوحة يوميا بالاضافه إلى الطلب على هذه  السلعة أيضا "فزيادة الطلب عليها هو ما يخفض سعرها أما عن قلة الطلب فهو ما يرفعها", و,وأكد توفيق بان كل فتره كهذه من السنة يحدث فيها مثل هذا الارتفاع وذلك إذا لم تتوافر الكميه المناسبة من الخراف الاسترالية أو غيرها من ذات المنشئ الأجنبي التي يكون الحجم فيها  صغير ومتوسط مما  يزيد الطلب فيها و يؤدي توافرها  بالمقابل الى إحداث التوازن في السعر أما في حالة النقص في كميتها  فان ارتفاع سعرها يعد بالأمر الحتمي.

 
وطالب توفيق  وزارة الزراعة بتسهيل الاستيراد من المنشئ لتكون المنافسة  بين اكبر عدد من التجار, لكنه حذر من القيام بالتلاعب المتعمد لتقليل كمية الخراف التي تذبح يوميا ليكون الطلب أكثر من العرض لكنه أشار بان ذلك لم  يثبت ,وأما إذا بات مؤكدا فان دور الجهات المختصة يتصدر لأخذ دوره في تحديد الأسعار ,ومراقبه كمية  الأغنام التي تذبح  يوميا وقد نوه  خليل أيضا أن الوزارة تقدم للمواطن عشرات البدائل المختلفة ,فهناك اللحوم المجمدة وغيرها ذات الجودة العالية على الرغم من انخفاض سعرها ,ويوعز توفيق سبب الإعراض عن شرائها من قبل البعض  إلى انتشار ثقافة العيب في  شراء اللحوم غير البلدية على الرغم من ارتفاع أسعار المعيشة التي يعانون منها.

رئيس جمعية مربي الثروة الحيوانية احمد الخطيب رجح أسباب ارتفاع أسعار اللحوم البلدية في هذا الوقت من السنة إلى ارتفاع قمة المعروض وفتح باب التصدير للسعودية, مشيرا إلى أن سعرها الحالي يتراوح ما بين 8و9.30دينار, ويستهجن الخطيب لأي ارتفاع غير مبرر يتضارب مع مصلحة المستهلك, مطالبا الرقابة على ضوء ذلك بوقف باب التصدير ,داعيا الدولة كونها المسؤوله عن تقديم  الأعلاف للمزارعين تقديمها لهم بأسعار معتدلة.
 
وتبلغ حاجة السوق المحلي من اللحوم الحمراء الطازجة سنويا بنحو 50 الف طن علاوة على اللحوم المجمدة والمبردة التي تستورد من الهند والبرازيل والصين واستراليا ونيوزلندا حيث تستهلك المملكة من اللحوم المستوردة الطازجة 36 الف طن والمستوردة المجمدة حوالي 20 الف طن وذلك حسب احصائيات نقابة تجار المواد الغذائية.

للأشتراك في خدمة الأخبار المجانية دون اي تكلفة مادية من عمان نت أرسل كلمة:

عمان نت

الى الرقم 97999