باشرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء تأسيس قاعدة معلومات عن استعمال المبيدات في المحاصيل الزراعية باعتماد برنامج تحليل المخاطر لمعرفة نسب بقايا المبيدات المستخدمة لضمان جودة وسلامة الغذاء.

وقالت مسؤولة الاعلام في المؤسسة الصيدلانية هيام الدباس ان المؤسسة طلبت من مؤسسة التسويق الزراعي تزويدها بالتقارير الشهرية المتعلقة بنتائج متبقيات المبيدات في المحاصيل الزراعية بشكل منتظم لاستكمال قاعدات المعلومات.

واضافت ان برنامج تحليل المخاطر المتكامل الذي تنفذه المؤسسة يجمع نتائج تحليل نسب متبقيات المبيدات في المحاصيل الزراعية ويربطها بمسببات التلوث الكيميائية اوالفيزيائية او الجرثومية في المواد الغذائية والأولية المستخدمة في التصنيع الغذائي ونوعية المياه المستخدمة في ري المحاصيل الزراعية.

واوضحت ان البرنامج يربط وجود مسببات التلوث مع المعلومات المتعلقة عن الأمراض السارية والمنقولة بواسطة الغذاء مثل الاسهالات.

وتشتمل قاعدة المعلومات وفق الدباس جمع نتائج مختبرات الغذاء وأسباب مخالفات التي تحررها اجهزة الرقابة الصحية بحق المؤسسات الغذائية المختلفة وكذلك نتائج تحليل المياه المستخدمة في الري والتقارير الشهرية الصادرة عن مديريتي الأمراض السارية وصحة البيئة في وزارة الصحة.