طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك الجهات ذات العلاقة بصحة المواطن بضرورة تكثيف الرقابية الوقائية والحيلولة دون العبث بغذاء المواطن. وقال رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات في تصريح صحافي لوكالة الانباء الاردنية (بترا) على خلفية حالات التسمم التي شهدتها محافظة الكرك اخيرا ان هذا يؤشر الى ضرورة تكثيف الرقابة. ودعا عبيدات المواطنين الى ضرورة اخذ الحيطة والحذر عند شراء المواد الغذائية ولا سيما الاصناف التي تفسد بسرعة مثل الحمص والفول وغيرها من الوجبات الشعبية. ورحبت حماية المستهلك بالاجراءات الحكومية المتضمنة علاج المصابين على نفقتها والتحقيق بهذه الحالات ومحاسبة المسؤولين عنها، مطالبة بضرورة اتخاذ عقوبات رادعة بحق المتسببين. من جانبه اكد رئيس نقابة اصحاب المطاعم رائد حماده اهمية تعديل نظام النقابة بحيث يوسع صلاحياتها في الإشراف ويلزم اصحاب المطاعم على الانتساب، مشيرا الى ان هناك نحو 12 الف مطعم منها الف مطعم منتسبة للنقابة. واضاف ان النقابة تنظم العديد من ورش العمل المتخصصة لتحسين جودة خدمات المطاعم في عمان نظرا لان معظم المطاعم المنتسبة للنقابة في العاصمة. واكد حماده عزم النقابة تأسيس مركز تدريب يسمى بيت الخبرة بالتعاون مع المديرية العامة للغذاء والدواء وأمانة عمان الكبرى يعمل على تطوير المهنة من خلال التدريب المستمر والإلزامي كل ستة أشهر للعاملين وموظفي المطاعم.