تحفظت فرق الرقابة الصحية والمهنية بأمانة عمان الشهر الحالي على 1759 طناً من المواد الغذائية المختلفة منذ مطلع الشهر الحالي، حسب مديرة الدائرة الدكتورة ميرفت المهيرات .

وقال يوم الاثنين أن تحفظات الفرق جاءت لأسباب تتعلق بصلاحية المواد الغذائية أو سوء طريقة تخزينها أو التحفظ عليها لغايات الإتلاف .

وبينت المهيرات أن الفرق أتلفت ميدانياً نحو 236 طناً من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، و1182 لتر من العصائر والمشروبات المختلفة .

وأكدت على أن الفرق سجلت 15 إغلاق لمحال تجارية بسبب عدم توافر الاشتراطات الصحية كتدني مستوى النظافة خاصة بأماكن الإعداد والتحضير وعدم إضافة مهنة فضلا عن عدم الحصول على الترخيص المهني .

وزادت بأن الفرق أوقفت ثمان حالات عن العمل بسبب عدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، وتحرير 235 مخالفة تمثلت في عدم الالتزام بإزالة الإنارة إضافة لرسوب عينات مخبرية ووجود مواد منتهية الصلاحية وتدني مستوى النظافة وعدم الحصول على شهادات صحية .

كما ووجهت الفرق نحو 289 إنذارا غذائيا، والتعامل مع 35 شكوى حول مكاره صحة وعدم وجود الاشتراطات الصحية، وفق المهيرات .