الأمانة تتلف 564 طن لحوم غير صالحة للإستهلاك

الأمانة تتلف 564 طن لحوم غير صالحة للإستهلاك
الرابط المختصر

أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول الماضي ، 564 طن من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري .

 

وحسب تقرير صادر عن دائرة المسالخ فان كوادرها عاينت 4870 الف طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وأحشاء طازجة .

 

كما بلغ عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة  73 الف و444 رأس ، وعدد ذبحيات الأبقار 20 الف و 588 رأس ،  وذبح ومعاينة 6 مليون و500 الف طير دجاج ، فيما تم معاينة 12 الف و360 طن من لحوم فاكيوم ( مفرغة من الهواء ) تشمل عجول ورؤوس اغنام .

 

وبلغ عدد الجولات التفتيشية خلال الفترة نفسها  406 جولة  و4654 زيارات ميدانية ؛ نتج عنها تحرير 475 مخالفة و7 من ضبوطات الحجز.