الأمانة: إتلاف 40 طن لحوم خلال عشرة أيام
p style=text-align: justify;أتلفت دائرة المسالخ بأمانة عمان الكبرى خلال الثلث الأول من شهر رمضان المبارك حوالي 40 طن من اللحوم المختلفة الأنواع التي تمت معاينتها ./p
p style=text-align: justify;وقال مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي يوم الاثنين أنه تمت معاينة مليون وأربعمائة وأربعين ألف كيلوغرام من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة ، ومائة وتسعة وخمسين ألف كيلو غرام من اللحوم المجمدة والمصنعة./p
p style=text-align: justify;وأضاف بأن نسبة الزيادة في مجموع ما تمّ معاينته خلال الثلث الأول من شهر رمضان ارتفعت بنسبة 25% عن الكمية المعاينة في غير رمضان ، مشددا على حرص فرق الدائرة أثناء جولاتها التفتيشية على المتابعة الحسية والمخبرية للحوم قبل الذبح وبعده، ومعاينة جميع أنواع اللحوم الطازجة والمجمدة ، للتأكد من سلامة عملية عرضها للبيع وتخزينها بهدف ضمان إجازتها للاستهلاك البشري ./p
p style=text-align: justify;وأشار العقرباوي إلى أن كوادر الدائرة نفذت خلال الفترة المذكورة 22 جولة تفتيشية، و140 زيارة ميدانية حررت خلالها 12 مخالفة و 18 ضبط حجز ، فيما تم اتلاف 360 كغم من اللحوم المختلفة خلال الجولات./p











































