p style=text-align: justify;عاينت دائرة المسالخ بأمانة عمان الكبرى خلال الستة أيام الماضية من شهر رمضان الفضيل 1147 طن من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة ، كما تم إتلاف 29 طن من اللحوم المختلفة الأنواع التي تمت معاينتها ./p
p style=text-align: justify;وقال مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي الاحد إن نسبة الزيادة في مجموع ما تمّ معاينته خلال الفترة المذكورة من الشهر الكريم ارتفعت بنسبة 17% عن الكمية المعاينة في غير رمضان ، مشددا على حرص فرق الدائرة أثناء جولاتها التفتيشية على المتابعة الحسية والمخبرية للحوم قبل الذبح وبعده ، ومعاينتها والتأكد من سلامة عملية عرضها للبيع وتخزينها بهدف ضمان إجازتها للاستهلاك البشري ./p
p style=text-align: justify;وأشار العقرباوي أن كوادر الدائرة نفذت خلال الفترة المذكورة 12 جولة تفتيشية ، و111 زيارة ميدانية حررت خلالها 14 مخالفة ، فيما تم اتلاف 125 كغم من اللحوم المختلفة خلال الجولات./p
p style=text-align: justify;/p