إغلاق 30 فرعا لمطاعم عالمية في عمان بسبب مخالفات صحية

p dir=RTLأغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء 30 فرعا لمطاعم عالمية في الاردن./p
p dir=RTLوكشف مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، د. هايل عبيدات، أن فرق الرقابة في المؤسسة وجدت مخالفات تستدعي إيقاف هذه المطاعم عن العمل، وتم إغلاقها بالشمع الأحمر، مشيرا إلى أنه كانت هنالك مخالفات تضر بصحة المواطنين وتشكل خطرا على الصحة العامة./p
p dir=RTLوأوضح عبيدات أنه بعد أن وُجِدت في الفروع مخالفات، تم التوجه إلى المستودعات والمطابخ الرئيسية حيث وُجدتْ أنواع من اللحوم لا تصلح للاستهلاك البشري ورائحة غير مقبولة في تلك المخازن، وهي مخالفات خطرة وحرجة./p
p dir=RTLوأشار إلى أن الحملة شملت إغلاق ما يزيد عن 30 فرعا من فروع المطاعم العالمية الثلاثة، موضحا أن إدارة المؤسسة ستخاطب هذه المطاعم في دولها الأصلية بسبب تلك المخالفات التي تهدد الأمن الصحي للمواطنين./p
p dir=RTLوأوضح أنه في أحد المخازن تم العثور على 150 لترا من زيت القلي غير صالح للاستهلاك والاستخدام وما يزيد عن 1200 كغم لا تلبي المواصفات./p
p dir=RTLوقال إنه في مثل هذه الحالات تطلب المؤسسة من تلك المؤسسات المخالفة التقيد بالمواصفات والاشتراطات المطلوبة، وبعد ذلك يتم اجراء كشف على تلك المطاعم والمؤسسات. فإذا تم الالتزام بالشروط كافة، يعاد فتح المحل من جديد، ولكن تتم مراقبته بشكل حثيث. وفي حال تكرار المخالفات، يتم إغلاقه نهائيا./p
p dir=RTLوأوضح عبيدات أن ضبط هذه المخالفات، خاصة في المطاعم، جاء في إطار الحملات التفتيشية التي تنفذها المؤسسة خاصة في رمضان حيث يزداد الطلب على الوجبات الجاهزة ./p