أكدت أخصائية التغذية نور الراميني أن شهر رمضان يشكل فرصة ذهبية لإعادة ضبط العادات الغذائية وتقليل الوزن، مشيرة إلى أن نجاح الصائمين في إنقاص وزنهم يعتمد بشكل أساسي على طريقة تناول الطعام بعد الإفطار، وليس على الصيام نفسه.

وقالت الراميني في حديثها لبرنامج طلة صبح إن الأخطاء الغذائية الأكثر شيوعًا التي تؤدي إلى زيادة الوزن خلال رمضان تشمل الإفراط في كمية الطعام عند الإفطار، تناول الحلويات بكميات كبيرة، والإكثار من العصائر المحلاة.

ولفتت إلى أن الإفطار الصحي والمتوازن يجب أن يبدأ بتمرة مع الحليب أو اللبن لرفع سكر الدم بشكل معتدل، يليها شوربة خفيفة لتحضير المعدة، ثم طبق رئيسي يحتوي على البروتين والخضار والنشويات بشكل متوازن. كما أكدت على أهمية اختيار الأطعمة المشوية بدل المقلية، والابتعاد قدر الإمكان عن المشروبات السكرية.

وحول الحلويات، أشارت الراميني إلى أنها ليست ممنوعة خلال رمضان، لكن المهم هو التحكم في الكمية والوقت، مثل تناول قطعة صغيرة بعد الأكل بساعتين بدل الإفراط اليومي.

كما شددت على أن وجبة السحور تعد من أهم الوجبات الغذائية خلال رمضان، حيث تساعد على السيطرة على سكر الدم وتقليل الجوع وقت الإفطار، بالإضافة إلى الحفاظ على كتلة العضلات التي تلعب دورًا كبيرًا في معدلات الحرق وتنظيم الوزن.

وقالت: «باتباع هذه الإرشادات الغذائية يمكن للصائمين الاستفادة من رمضان ليس فقط روحياً، بل جسدياً أيضاً، وتحقيق توازن صحي في الوزن».