أخصائية تغذية: الاعتدال وتنوع الغذاء مفتاح تجنب المشاكل الصحية خلال عيد الفطر
حذّرت أخصائية التغذية نور الراميني من العادات الغذائية الخاطئة خلال أيام عيد الفطر، مؤكدة أن الاعتدال في تناول الطعام والتوازن بين الوجبات هو السبيل الأساسي لتفادي المشاكل الصحية، خاصة بعد انتهاء شهر رمضان.
وأوضحت الراميني أن بعض الأطعمة المرتبطة بالعيد، مثل الفسيخ، قد تشكل خطراً صحياً في حال عدم التأكد من مصدرها أو طريقة إعدادها، مشيرة إلى إمكانية تسببها بتسممات غذائية أو اضطرابات في الجهاز الهضمي، خصوصاً مع احتوائها على نسب عالية من الملح.
وبيّنت أن من أبرز الأخطاء الشائعة في أول أيام العيد، الإفراط في تناول الحلويات أو الأطعمة الدسمة على معدة غير مهيأة، ما يؤدي إلى تلبكات معوية واضطرابات هضمية، داعية إلى بدء اليوم بوجبات خفيفة ومتوازنة، مثل التمر والألبان والبيض، مع تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم.
كما شددت على أهمية شرب كميات كافية من الماء، إلى جانب تناول المشروبات العشبية المفيدة للهضم مثل الزنجبيل والبابونج والنعناع، مع التقليل من المشروبات الغازية والكافيين.
وأكدت أن العيد لا يعني الحرمان من الأطعمة المفضلة، بل يتطلب وعياً غذائياً يحقق التوازن بين الاستمتاع بالطعام والحفاظ على الصحة، داعية العائلات إلى ترسيخ عادات صحية خاصة لدى الأطفال لضمان سلامتهم خلال هذه الفترة.











































